Lieux, Presse, Rencontre

BOEUF LOVERS #3

2 février 2015
BOEUF LOVERS 12

THE LAST BUT NOT THE LEAST

Pour la dernière de « Bœuf Lovers », direction le quartier d’Etienne marcel, pour un diner plein de surprises avec la présence d’une équipe télé pour un reportage diffusé prochainement sur France 5.

Plein de jolies rencontres dont les auteurs et créateurs de « Docteur bonne bouffe » : pour jeter un œil c’est par là …

http://www.boeuf-lovers.com

http://www.tableescachees.com

http://docteurbonnebouffe.com

Pour le menu :

Carpaccio balls

Litchi / tomates / riz soufflé

Boulettes de bœuf

Velouté butternut / poudre de noisettes / pousses d’épinards

Onglet de bœuf

Gnocchis / cèpes / frisée

Vitamine C

Crémeux persil / orange / citron / meringue

Voilà, c’est déjà la fin, je vous laisse profiter des quelques photos.

To be continued…

Un grand merci a Lauriane pour les photos pour jeter un coup d’oeil sur son travail c’est par ici :

Lauriane Lartigot Photographe

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