Desserts, Lieux

LONDON TRIP ACTE II

14 mai 2014
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Au détour d’une ballade, dans le très chic quartier de Marylbone, je tombe par hasard – certains ne connaissant pas ma gourmandise peuvent encore y croire- sur la pâtisserie des rêves.

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On connaît la pâtisserie parisienne réalisée de main de maitre par Phillipe Conticcini, visionnaire de notre pâtisserie moderne.

Là, j’ai eu besoin d’un souffle d’air frenchie.

Je rentre dans la pâtisserie et, là, le rêve commence : un gâteau exclusif pour l’Angleterre remis au goût du jour, le « Victoria sponge cake » version sandwich, on n’aime pas, on adore.

Top chrono 20 secondes plus tard : plus rien. On passera sur l’accueil « très » aimable de la vendeuse : dommage.

Il ne reste que la meilleure des pâtisseries délicieuses – tout autant que celles de paris et je ne suis pas chauvin – des goûts vrais, sincères et des textures, superbement réalisés, ne manque qu’une chose : un petit coin dégustation pour savourer ces pâtisseries, pas grave, nous on a profité du bar de l’hôtel.

Voilà l’adresse pour aller faire de beaux rêves sucrés :

http://www.lapatisseriedesreves.com/uk/

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2 commentaires

  • Reply Louise 24 juillet 2014 at 15 h 15 min

    Et dire que j’ai habité tout à côté (baker street) pendant 6 mois sans connaître cette adresse, quel dommage! Mais merci cela me sera utile pour mon prochain séjour londonien 😉

    • Reply Adrien 3 août 2014 at 7 h 32 min

      Tu m’en diras des nouvelles :)

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