Plats

« UN ENDROIT HORS DU TEMPS »

12 novembre 2012
Sebastien GAUDARD 2

Pâtissier de père en fils depuis 1955, Sébastien GAUDARD a ouvert cette pâtisserie rue des martyrs, fin 2011.

La veille de ma venue, son père s’était attelé à la confection de pain d’épice, une recette familiale dans le respect des traditions. «Un peu dur pour l’instant, ils retrouveront leur moelleux pour la Saint Nicolas » me dit-il,

Ici un seul but, mettre en avant la pâtisserie française dans une boutique pleine de souvenirs que le chef raconte si bien. De la caisse enregistreuse vestige de l’entreprise familiale, aux bonbonnières et vitrines remplies de délices et confiseries en tout genre. Se contenter de pâtisseries aurait été trop simple pour cet amoureux de bons produits, on retrouve dans sa boutique, chocolats, liqueurs, pâtes de fruits, confitures, miels, thés … Uniquement des produits d’exceptions, choisis avec soin par Sébastien GAUDARD lui- même.

Des pâtisseries qui laisseront un gout et une odeur, des parfums d’enfance retrouvés.

Le catalogue de fin d’année vous réserve de belles surprises :de la marquise glacée, tout de blanc vêtue, aux buches pâtissières et autres délices sucrés.

A découvrir pour mieux y revenir.

 

Pattiserie Sébastien GAUDARD

22 rue des martyrs 75009 PARIS

http://www.sebastiengaudard.fr

 

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5 commentaires

  • Reply claire Bouhier 15 novembre 2012 at 22 h 09 min

    Bravo pour votre blog , très clair, avec des photos magnifiques qui témoignent des belles et bonnes réalisations!
    Je vois qu’il est tout neuf alors surtout continuez! et continuez de faire des gâteaux pour donner du bonheur autour de vous, comme dirait C Michalak!!

    • Reply Adrien 23 novembre 2012 at 18 h 22 min

      Merci beaucoup claire je te renvoie le compliments.

      Show must go on!

      A bientôt

  • Reply chris 27 novembre 2012 at 18 h 59 min

    Des photos qui donnent envie de faire une petite escapade gourmande à Paris. Merci pour ces bonnes adresses.

  • Reply Laurent [A Chicken in the Kitchen] 6 décembre 2012 at 10 h 14 min

    Je suis déjà passé devant sans jamais m’y arrêter… Impardonnable je suis…

    • Reply Adrien 10 décembre 2012 at 9 h 58 min

      C’est une belle boutique avec de beaux produits, la prochaine fois tu n’auras pas d’excuses.

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